海蟹切块 南瓜切块
热锅凉油 放姜沫 放入蟹块 翻炒微微变色 。
倒入南瓜块 翻炒 添水和菜一平,盖盖炖。
南瓜熟了 放入适量盐 不喜欢带汤的 开盖炖一会 把汤㸆干一点。
出锅。
南瓜一定要用面的瓜 海蟹可以冻的切块下锅 做法相同。