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豌豆笋丝蛋花汤
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作者:
翡翠蝉本尊
用料
笋尖
豌豆
1把
鸡蛋
1个
淀粉
豌豆笋丝蛋花汤的做法步骤
步骤 1
新鲜的冬笋或春笋,笋尖焯水后切丝;豌豆剥出来洗净
步骤 2
锅中放适量清水,放入豌豆和笋丝煮开
步骤 3
关小火,汤中加水淀粉,盐
步骤 4
鸡蛋打散淋入锅中,用汤勺搅动形成蛋花关火。
菜谱创建时间:2024-03-03 00:18:15
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