包子

作者： -猪猪-

用料

• 面粉
• 酵母
• 水
• 糖

包子的做法步骤

步骤 1

面，加酵母，糖。充分搅拌均匀后，加温水。不要太软，也不要太硬。揉成一团，等待发酵。

步骤 2

揉面，多揉一会，弄挤子。杆开。面心厚一点，边微薄。

步骤 3

放馅，包包子。醒一会再冷水上锅，盖上盖子，有气后，小包子蒸12分钟，大包子15分钟。停火后闷两三分钟后开盖。

菜谱创建时间：2024-03-02 18:32:36