炖鸡腿 鸡翅 简单好做，巨巨巨好吃～

作者： 穆尔姿

老人孩子都喜欢非常入味好吃到汤都不剩， 配料都放照片里了，大家对着抄作业快去做吧～

用料

• 琵琶鸡腿 1千克
• 葱姜蒜 适量

炖鸡腿 鸡翅 简单好做，巨巨巨好吃～的做法步骤

步骤 1

鸡腿清洗干净改刀，一定要把厚的地方切透，不然不好入味

步骤 2

放冷水料酒姜片，焯水

步骤 3

水沸一定去掉浮沫，这样焯水的鸡腿干净不需要再洗了

步骤 4

黄豆酱2勺如图

步骤 5

生抽4勺

步骤 6

老抽2勺

步骤 7

料酒2勺

步骤 8

蚝油2勺，再加4勺清水搅拌均匀备用

步骤 9

葱姜蒜一块冰糖

步骤 10

大料

步骤 11

起锅放油放冰糖融化

步骤 12

放鸡腿大料葱姜蒜翻炒

步骤 13

放配好的调料翻炒

步骤 14

放盐调味

步骤 15

加水没过鸡腿，倒入压力锅

步骤 16

选肉鸡， 等待

步骤 17

出锅啦

步骤 18

一点不腥，非常入味特别软烂

菜谱创建时间：2024-03-02 17:06:09