朱雀汤（鸡蛋茶）

作者： Didu的美味食光

冲鸡蛋花的功效主要在于滋阴养血，镇静安神、可以有效缓解焦虑、预防动脉硬化、防衰老、视网膜的功效。如果加入食盐，也能起到杀菌消炎的功效，同时能有效缓解口腔溃疡和咽喉肿痛的作用。 简单又有功效那就每天冲一碗。

用料

• 鸡蛋 1只
• 开水 300毫升
• 芝麻油 适量几滴
• 白糖 3-5克（一小勺）
• 或者食盐 适量

朱雀汤（鸡蛋茶）的做法步骤

步骤 1

一只鸡蛋打到预热过的碗中，打散，放几滴芝麻油，一小勺白糖。

步骤 2

烧好滚开的水冲入鸡蛋液碗中

步骤 3

一碗朱雀汤完成了，根据自己的需求加白糖或者食盐即可。

步骤 4

蛋香浓郁又好喝。

菜谱创建时间：2024-03-02 15:14:02