口蘑鸡丁

作者： 做饭的小勾勾

简单备忘记录

用料

• 鸡胸肉
• 口蘑
• 蒜
• 小米辣
• 二荆条
• 小葱
• 生抽
• 老抽
• 蚝油
• 盐
• 黄酒
• 淀粉
• 白胡椒

口蘑鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，加生抽、老抽、蚝油、白胡椒、黄酒、淀粉、玉米油，抓均匀腌制十五分钟

步骤 2

口蘑切块，蒜瓣儿十来粒不要切，小米辣二荆条切圈，小葱花

步骤 3

起锅油烧热下蒜瓣儿炒至微微金黄，下鸡胸肉翻炒一会儿加入口蘑和微微盐

步骤 4

口蘑炒到快熟了下小米辣二荆条，炒出辣味儿加入葱花出锅

菜谱创建时间：2024-03-01 22:13:42