✅川渝火锅店同款跳水萝卜‼️味道一模一样又脆又甜‼️

作者： 小雪饱饱o

用料

• 白萝卜
• 大蒜
• 小米辣
• 泡椒
• 调料 红醋、冰糖、雪碧

✅川渝火锅店同款跳水萝卜‼️味道一模一样又脆又甜‼️的做法步骤

步骤 1

白萝卜不削皮，切成片。撒盐，腌制几个小时。杀出水来挤干倒掉

步骤 2

蒜片、小米辣切小

步骤 3

其他调料准备好。

步骤 4

红醋跟雪碧1:1的比例，我加了200ml醋、200ml雪碧。然后半罐泡椒水。泡椒也放几颗进来。表面撒满冰糖

步骤 5

确保萝卜被水浸住。密封起来放冰箱，第二天就可以吃了

步骤 6

又脆又甜的跳水萝卜就好了

步骤 7

菜谱创建时间：2024-03-01 18:17:06