超级无敌巨好吃的莴笋炒腊肠

作者： YY小鱼儿

腊肠是川味腊肠，每年的冬天爸爸都会做我喜欢吃的腊肠。以前都是整条切片吃，后面被朋友说此种吃法太过于豪横，于是按照他们的做法做配菜。今年的春节没回家，所以这次的腊肠是表嫂给我的，其实每逢过年，家家户户都会做腊肠，味道都是各有千秋。

用料

• 莴笋 1根
• 腊肠 1条
• 蒜 4瓣
• 盐 1勺
• 生抽 2勺

超级无敌巨好吃的莴笋炒腊肠的做法步骤

步骤 1

莴笋一根削皮切片，腊肠洗净用水煮熟切片，蒜切碎

步骤 2

锅中热油下蒜末爆香，喜欢吃辣的此刻加点小米辣下去一起爆香

步骤 3

下一勺盐，2勺生抽，翻炒至断生

步骤 4

下腊肠下去炒。不管是川味还是广味，都可以。

步骤 5

炒至融合在一起，就出锅

步骤 6

怎么说呢，太好吃了，以至于我还没来得及拍照，家里的饿狗已经拿筷子扒了半盘子去他碗里扒拉了一碗饭了，都没真正的拍到刚装盘的漂亮成品。

菜谱创建时间：2024-03-01 10:19:57