葱油拌面

作者： 夜行无脚猫

用料

• 酱油 80g
• 冰糖老抽 30g
• 蚝油 30g
• 醋 一勺
• 糖 一勺
• 香油 一勺
• 红葱头 一个
• 香葱 一捆
• 香菜 两根
• 鸡蛋 一个
• 面条 500g

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

料汁： 酱油80克 冰糖老抽30克 蚝油30克 醋一勺 糖一勺 香油一勺

步骤 2

葱油： 油半碗 小葱单独炸（炸的像干草一样捞出即可，小火，小葱一定擦干） 红洋葱、香菜、洋葱晾干，放在炸葱的油中一起炸好后捞出。 料汁小火慢炸后倒在炸好的葱叶里。 面+葱油+煎蛋+葱花

菜谱创建时间：2024-03-01 08:00:44