先干煸紫菜,煸到紫菜呈墨绿色
备菜葱姜蒜,洋葱,香菇,肉丁切好 生鸡蛋打入隔夜饭中用手拌匀鸡蛋
然后用猪油炒葱姜蒜,洋葱的油煸香很多 锅留底油炒2个打开的鸡蛋然后盛出备用 接着倒入肉丝,香菇,干虾皮煸至出香气。然后倒入米饭,大火炒热。接着放入紫菜和鸡蛋 然后调味,放入盐,一勺生抽,白胡椒 再剪一些香葱粒进锅就ok了