日杂-春日蔬菜汤

作者： YYspec

用料

• 油菜花 100克
• 洋葱 1/4个
• 黄色彩椒 1/2个
• 圣女果 8个
• 水煮鸡胸肉 80克
• 蒜 1瓣
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 胡椒 适量
• 酒 适量
• 酱油 适量

日杂-春日蔬菜汤的做法步骤

步骤 1

油菜花去掉根部，切成1cm左右长 洋葱切成1.5cm左右方块 彩椒去蒂和籽后，切成1.5cm左右方块 圣女果去蒂，横切一半 蒜拍碎 水煮鸡胸肉撕成小条

步骤 2

锅加热后倒入2茶匙橄榄油和蒜，小火炒香

步骤 3

转中火，加入洋葱、油菜花和彩椒。加一点盐、胡椒。炒3分钟

步骤 4

倒入3杯水（约600毫升），1汤匙酒，再加上鸡肉和圣女果。煮开后，转中小火煮3分钟。最后加2茶匙酱油调味。

日杂-春日蔬菜汤的小贴士

143卡路里/盐1.7克/人

菜谱创建时间：2024-02-28 12:19:22