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快手脆爽酸辣萝卜
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作者:
Xin与昕
闺女回家啦,各种美食必须安排。硬菜太多了,酸辣小菜润润口:-)
用料
萝卜
1个
白糖
4茶匙
小米辣
6根
红醋
3茶匙
盐
少许
快手脆爽酸辣萝卜的做法步骤
步骤 1
白萝卜切片。用糖腌半小时。这是脆爽的关键,比用盐更脆。
步骤 2
半小时后腌出不少萝卜汁。
步骤 3
小米辣切丁。
步骤 4
放入无油干净玻璃罐,加红醋浸泡,盐少许,盖严实。放冰箱内,12小时就可吃了。太好吃了,停不下来。
菜谱创建时间:2024-02-27 22:23:23
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