5分钟潮汕汤-清热解毒甘甜苦瓜排骨黄豆汤

作者： 阿纯炒粿条

最近口干舌苦，感觉有点眼热要上火，突然想到可以煮着个汤，用一个炖盅就好了！ 准备过程非常快 这个量可以喝1-2人

用料

• 苦瓜 半条
• 黄豆 1把
• 排骨 两块
• 盐 5勺

5分钟潮汕汤-清热解毒甘甜苦瓜排骨黄豆汤的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，和黄豆一起扔到炖盅里 炖盅选择营养汤 系统是2小时 黄豆我没有泡，煮出来一样软软 等过一会儿水滚了撇去浮沫就可以了

步骤 2

下完排骨，处理苦瓜 半根苦瓜（1-2人的量）切成条，去掉芯 下盐 保证每个苦瓜都沾到盐 再抓匀 半小时后去翻一下 然后就放着就可以了

步骤 3

最后剩下二三十分钟的时候 洗掉盐，直接扔到炖盅里炖

步骤 4

步骤 5

最后苦瓜汤就好了 不需要下盐直接喝 清甜润喉下火

菜谱创建时间：2024-02-26 20:46:40