(虎家私房)自制养胃好吃酸奶酪

作者： 提尼亚

妈妈研究实践出的自制酸奶酪，可以用来抹面包，非常浓郁，很像地中海地区餐饮里的酸奶酱，淡淡酸微微咸，每次我都能炫好多！吃了以后肠胃排便也很顺畅，感觉有益肠道菌群

用料

• 羊奶粉
• 菌粉
• 水

(虎家私房)自制养胃好吃酸奶酪的做法步骤

步骤 1

酸奶缸和勺子筷子放蒸锅里，水开后蒸2-3分钟

步骤 2

羊奶粉倒入酸奶缸1／2处，加入70-80度开水至3／5高度，充分混匀 (妈妈用的图中的羊奶粉，也可以根据自己情况选择其他的羊奶粉)

步骤 3

等奶粉水降温不烫手了，大概37-40度放入菌粉，充分混匀 (妈妈用的图中的菌粉)

步骤 4

酸奶机里放一点温水，把酸奶缸放入，开电源加热24小时后，拿出来放冰箱里几小时，凉了就可以吃啦

菜谱创建时间：2024-02-26 14:09:28