香香饼—茴香➕香菜的美味

作者： 榕榕的美食生活

香菜和茴香摊的饼 记录一下南方小土豆的尝试 之前还做过茴香鸡蛋饼 https://www.xiachufang.com/recipe/106993112/ 相比较而言，更喜欢菜和饼混合在一起的感觉

用料

• 茴香
• 香菜 两种菜共计 400
• 面粉 80克
• 鸡蛋 3个
• 水 80
• 五香粉 0.5-1克
• 松茸鲜 1
• 食用油 适量

香香饼—茴香➕香菜的美味的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、面粉

步骤 2

五香粉 加入水用筷子🥢搅匀（打鸡蛋的方法）

步骤 3

茴香和香菜剪碎，尽量短一些（指甲盖长度）

步骤 4

除了食用油 其余食材混合在一起

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

不沾平底锅里加适量食用油

步骤 7

先铺完弄平整后 开中小火🔥，边缘先定型

步骤 8

等四周和中间牢固了就翻面 把另一面的菜煎熟

步骤 9

出锅放入大盆

步骤 10

正好一大盆

步骤 11

切块

步骤 12

裹着满满的菜，非常香

步骤 13

一会儿八块只剩四块了😂

香香饼—茴香➕香菜的美味的小贴士

成品味道淡口，可以沾点番茄酱

菜谱创建时间：2024-02-25 14:58:11