鸡蛋糕

作者： Adorkable丶小菟

用料

• 鸡蛋
• 葱

鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

碗中打入4个鸡蛋，用筷子打散

步骤 2

准备鸡蛋液1.5倍的温水，加入盐，搅拌融化

步骤 3

清水倒入蛋液，搅拌均匀，鸡蛋液放蒸锅里，上边盖一个盘子，小火蒸10分钟

步骤 4

每隔3分钟放一次水蒸气，放气3次关火，闷3分钟

步骤 5

简单划几刀，海鲜酱油浇汁，轻轻晃一晃，加入葱花，浇热油

菜谱创建时间：2024-02-25 12:14:17