土豆沙拉🥗

作者： 玫红茉莉

小时候吃过一次没有沙拉酱的土豆沙拉，因为那时候还不知道什么是沙拉酱，四十年以后凭着印象做一版没有沙拉酱的土豆沙拉，希望对减肥有帮助！

用料

• 土豆 三个（看需要做多少取材）
• 鸡蛋 煮鸡蛋一个或者两个
• 胡萝卜 半个或者一个（看做多少取材）
• 火腿 150克（喜欢吃就多放）
• 牛奶 180克（不要太稀，看着放，后面➕配料含水分)
• 黑胡椒 一勺（蜜雪冰城红色小勺)
• 盐 一勺（同上）
• 糖 零卡糖（5勺，红色小勺）
• 色拉油 见图（后面有图可见）
• 黄瓜 一根

土豆沙拉🥗的做法步骤

步骤 1

土豆切片蒸熟，捣成泥备用

步骤 2

蛋黄一个放入碗中备用

步骤 3

黄瓜🥒切丁备用

步骤 4

火腿切丁备用

步骤 5

胡萝卜切丁备用

步骤 6

蛋黄中加入色拉油，多少就像一个蛋清那么多备用

步骤 7

用打蛋器把蛋黄和色拉油打匀备用

步骤 8

这是打完的蛋黄备用

步骤 9

将打好的蛋黄倒入土豆泥中拌匀

步骤 10

准备好的牛奶一点一点倒入土豆泥中，拌匀

步骤 11

倒入零卡糖五勺拌匀，（喜欢甜可以自行再加.自己尝一下）半勺黑胡椒，半勺盐照片没拍（放完以后尝一下味道，不够再放）

步骤 12

把所有的材料，黄瓜丁，胡萝卜丁，火腿丁，煮鸡蛋切成块，都放入土豆泥中拌匀

步骤 13

拌好的土豆沙拉放入饭盒冰箱冷藏再吃，味道更好👌🏻

步骤 14

放入饭盒里放冰箱冷藏

土豆沙拉🥗的小贴士

所用作料都不要一次放足，要一点一点加，然后尝一下味道（众口难调，我的味道不一定适合每一个人）注意➕牛奶时看着放不要太稀了，因为后面➕配料🈶水分的，除非是当时就吃

菜谱创建时间：2024-02-24 22:15:36