虾仁猪杂汤

作者： 黄老板的小助理

用料

• 虾仁
• 虾丸
• 生菜
• 猪肉

虾仁猪杂汤的做法步骤

步骤 1

1.2种虾丸，达濠的虾丸淀粉较少 2.先煮熟虾丸，在放入虾仁。放入生菜，再放入猪肉（洒30秒即可）

步骤 2

牛肉肾脏煮7秒，肾脏要泡水 猪肉煮15秒，当天切新鲜的不用泡水，隔夜的要泡水。 猪肝煮15秒，猪肉要泡水去血水

步骤 3

白刺虾，壳薄 节前1斤40，节前前70 维基虾1斤30

步骤 4

沙炉虾，壳硬，脚红，肉酥 节前1斤40，节前前70

步骤 5

白刺

菜谱创建时间：2024-02-24 14:11:03