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下厨房版避风塘炒虾的做法

下厨房版避风塘炒虾

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作者: 二十二桦
二十二桦
赶上了明天元宵节要值24小时 来下厨房抄个作业当明天的午饭

用料

下厨房版避风塘炒虾的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先处理虾线 (开背:我给忘了😭)放盐、生姜、料酒淹15分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备上一点小料

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把腌制好的虾🦐裹上淀粉放在油锅里炸(油温可以用筷子试一下 筷子周围冒泡泡🫧就可以啦)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸至变色就可以捞出来啦(不要一下倒进油锅呦 一个一个放)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

留底油放之前备好的小料翻炒,放一点点🤏盐 变色后放入面包糠(可以多一点点油 脆脆的面包糠超级好吃😋)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包糠变色放虾翻炒几下就可以啦

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘啦

下厨房版避风塘炒虾的小贴士

一定要开背 一定要开背一定要开背 入味更好吃 PS:之前刷视频买的处理虾的神器真的超级好用

菜谱创建时间:2024-02-23 19:56:40
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