香蕉吐司

作者： 紫月花语

经常家里会有吃不完的香蕉，解锁各种香蕉配方的面包蛋糕

用料

• 香蕉 2根（175克）
• 高筋面粉 280克
• 鸡蛋 一个（50克）
• 盐 3克（1/2勺）
• 糖 30克
• 酵母 3克
• 黄油 25克

香蕉吐司的做法步骤

步骤 1

香蕉捣成泥

步骤 2

加入面粉280克，鸡蛋一个50克，盐三克1/2勺，酵母3克，糖30克搅拌成厚膜后加入黄油25克

步骤 3

薄膜后发酵

步骤 4

发酵至两倍大

步骤 5

整形

步骤 6

二次发酵至8-9成，放入烤箱170℃，烤30分钟

步骤 7

出炉

菜谱创建时间：2024-02-23 09:38:11