民国美龄粥|完美比例！香甜绵糯、温润养颜

作者： 蜜斯ann

妈妈跟我说，她想天天喝美龄粥！ 这款豆浆山药粥，是南京的传统甜品，口味绵糯香甜，温养内外。 据说是民国夫人钟爱多年的养颜秘方， 也是她106岁还肤若凝脂的秘密。 用电饭煲，做法更简单哦～ 这个配方和比例是我试验多次后，香甜绵糯度和浓稠度都最满意的版本。 而且热量不高，65卡/100g，希望你喜欢！

用料

• 粳米 60g
• 糯米 40g
• 燕麦米 20g
• 铁棍山药 150g
• 豆浆 1L
• 清水 200ml
• 冰糖 35g

民国美龄粥|完美比例！香甜绵糯、温润养颜的做法步骤

步骤 1

大米和糯米冷水浸泡一夜，燕麦米浸泡2小时。 铁棍山药去皮，切段。 *如果用燕麦片不用浸泡。 *铁棍山药比普通山药更软糯，戴手套去皮。

步骤 2

全部放入电饭煲。

步骤 3

倒入豆浆和水。

步骤 4

选择煮粥模式。

步骤 5

用勺子将山药压碎。

步骤 6

简单装饰下~

步骤 7

享用吧~

菜谱创建时间：2024-02-21 15:02:22