红糖糍粑简单版。消耗糯米粉

作者： 穆紫馥

用料

• 糯米粉 适量
• 红糖 一块
• 开水 适量
• 黄豆 适量
• 油 2勺

红糖糍粑简单版。消耗糯米粉的做法步骤

步骤 1

黄豆用水冲洗干净，不用晾干，直接倒入无水无油的锅里，全程小火炒干。稍微焦黄裂开就好了。 用辅食机打碎过筛，多打一会儿，更细腻。这是成品图。很香。可以放糖，我给孩子吃，就没有再放。

步骤 2

水烧开稍微晾一会儿，少量多次加入糯米粉中搅拌均匀，和成软一点儿的面团，有些粘手可以给手上抹点儿油，然后放着醒一会儿。擀成厚饼切成条或者你喜欢的任何形状。用油煎，油稍微多放点，至双面金黄即可。

步骤 3

一块儿红糖，锅里加水熬煮至粘稠状即可。

步骤 4

浇上红糖浆，撒上黄豆粉，即可享用。很香，有黄豆粉的香，红糖的甜，糯米外焦里糯，很好吃！大家可以试试。

菜谱创建时间：2024-02-20 22:19:39