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关东煮/清淡火锅减肥美味的做法

关东煮/清淡火锅减肥美味

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作者: Zeroine
Zeroine
最近立意减肥。不喜欢去超市买那些科技与狠活的汤底,热量又高,这次自己做的这个蛮鲜香清口的,又健康!

用料

关东煮/清淡火锅减肥美味的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个汤底我炖了一个多小时: - 一个苹果,树上的鲜味,加一些酸甜味。 - 昆布,海里的鲜味。昆布先用冷水泡发一段时间(可以是几十分钟也可以是几小时)。 - 萝卜,土里的鲜味。萝卜不怕炖,一开始就可以放进去。我自己很喜欢吃萝卜所以放的多。 - 香菇,地上的鲜味。香菇的味道发散得比较快一些,所以相对于萝卜不用太多。 - 柴鱼,海里的鲜味。柴鱼不需要久泡,另起一锅小火煮15分钟,然后把汤混进另外一锅即可。 最后加一点盐调味。这个汤底清口鲜美而不浓稠。 如果还想鲜上加鲜,笋干、炖鸡鸭等等也是可以考虑尝试的。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着就是放进所有你喜欢的东西吃啦~

菜谱创建时间:2024-02-19 12:59:27
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