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烤箱多春鱼v2备忘录的做法

烤箱多春鱼v2备忘录

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下厨房用户_g6nwb
这次还行,下次记得少盐

用料

烤箱多春鱼v2备忘录的做法步骤

步骤 1

干净:多春鱼解冻,扯鳃下面的时候拉出肠子,洗掉血。

步骤 2

去腥:生抽,盐,料酒,糖适量,加入水中泡处理过的鱼十分钟。

步骤 3

备烤:洗掉腌制的水,厨房纸吸干体表水分,轻挤一下鱼籽里的水分。用足量橄榄油裹鱼外部,微量或者不要盐裹鱼外部。

步骤 4

丢进去玩半小时:锡纸烤箱上下管200度,15分钟后轻轻推开粘着纸的鱼皮翻面,再烤15分钟,烤箱里醒几分钟再出锅,1/8柠檬挤汁。沾六婆辣椒面吃。

菜谱创建时间:2024-02-17 19:01:29
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