西式沙拉胡萝卜泥

作者： 乌瓦uva

材料为2人份。1人份39kcal 盐分0.5g

用料

• 胡萝卜一根约150克 150克
• 黄油 5克
• 盐 少许
• 胡椒 少许

西式沙拉胡萝卜泥的做法步骤

步骤 1

胡萝卜去皮，纵向切4等分后，横向切1cm宽。

步骤 2

锅中放入胡萝卜，加水盖过锅底后开大火，沸腾后盖上锅盖转小火约10分钟将胡萝卜煮软。倒掉锅中多余的水，使用木勺等工具把胡萝卜捣碎成泥，加入黄油、盐和胡椒拌匀，完成！

菜谱创建时间：2024-02-17 18:10:27