烤箱烤羊排

作者： 泡泡雨oOO

用料

• 羊排 3根
• 洋葱 半个
• 蒜 5瓣
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 白胡椒 适量
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 油 适量
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 口蘑 酌情

烤箱烤羊排的做法步骤

步骤 1

把解冻的羊排和切好的洋葱、大蒜片，加上生抽、老抽、蚝油、白胡椒拌匀，放冰箱中腌制大约半天

步骤 2

把土豆、胡萝卜、口蘑等配菜切块放到烤盘底层铺好，把腌好的羊排铺在上面，倒入腌羊排的料汁。在羊排双面刷上油，撒上辣椒粉和孜然，包上锡纸。 放入烤箱中，上下火190度30分钟。 之后打开锡纸，再180度15分钟。

菜谱创建时间：2024-02-17 08:30:50