凉拌秋葵

作者： 泡泡雨oOO

用料

• 秋葵 适量
• 蒜 4瓣
• 蚝油 1勺
• 醋 1勺
• 生抽 2勺
• 香油 适量
• 芥末 适量
• 虾皮 适量

凉拌秋葵的做法步骤

步骤 1

烧开水后下秋葵绰熟（约2分钟，据说水中加点盐可以让秋葵颜色更好看）后捞出，水不用沥太干。 把秋葵去头后切成小块。 大蒜用拉蒜器拉成蒜末，加上调料拌匀。 把拌匀的调料倒到秋葵上，倒上虾皮，拌匀。

菜谱创建时间：2023-01-09 14:38:49