鸡翅背面开刀,锅里放凉水,倒入料酒,放入姜片和鸡翅,水开了,鸡翅断生没有血水后捞出
锅里热油,倒入鸡翅,翻炒到两面金黄,倒入生抽,老抽,耗油,翻炒上色
倒入330ml的罐装可乐,淹没鸡翅即可,剩下的就倒进肚子里吧
锅里烧开沸腾后,关小火,盖上盖子,炖15分钟,开大火收汁,就得到了粘稠又香甜的可乐鸡翅一盘。