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煎午鱼
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作者:
大厨的厨房
用料
午鱼
咸盐
油
大量至少漫过鱼段
黑胡椒粉
煎午鱼的做法步骤
步骤 1
午鱼去头去内脏去鳞洗净切段
步骤 2
鱼段撒上黑胡椒粉过二十分钟加入面粉裹匀
步骤 3
大量油入锅,开火放入鱼段中小火煎十分钟左右,中途鱼段两面来回翻翻煎,加咸盐继续煎五分钟左右煎至鱼段变焦起痂壳关火即可
菜谱创建时间:2024-02-15 21:31:43
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