美味低卡三明治

作者： ViolaRi

边角料三明治！冰箱里有什么放什么，超级美味哟^-^

用料

• 面包 2片
• 鸡蛋 2-3个
• 生菜（可选） 适量
• 口蘑（可选） 适量
• 洋葱（可选） 适量
• 沙拉酱 适量
• 橄榄油（不减肥可以换成黄油） 适量
• 盐（可选） 适量
• 蚝油（可选） 适量
• 黑胡椒（可选） 适量
• 欧芹（可选） 适量
• 芝士（不减肥可以放，味道更好） 1片

美味低卡三明治的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材（洋葱忘记拍了😢）

步骤 2

1、面包两面煎香（如果不是现做现吃，不要煎，吃的时候再加热 2、鸡蛋加少许盐搅拌后滑熟（2个全蛋+1个蛋清）； 3、口蘑切片，加蚝油和黑胡椒小火炒熟（小火炒会出汁，很鲜美！）； 4、洋葱切丝，加少许盐炒软（我还加了一些番茄辣酱和烧烤料）； 5、生菜切丝，加少许盐炒熟，攥干水分（炒熟为了能多加一些菜进去，也可以不炒） PS 剩下的口蘑可以做口蘑炖蛋哦，打个鸡蛋进去搅拌均匀，煎熟或炒熟即可，非常鲜美！！！

步骤 3

铺一张保鲜膜，放上一片面包，薄涂沙拉酱（这里我用的是低卡芥末酱）

步骤 4

放口蘑（先放哪个都没关系，自行决定）

步骤 5

放鸡蛋

步骤 6

放洋葱

步骤 7

放生菜（如果是生的建议放在最下面一层，用其他食材压一压）

步骤 8

另一片面包薄涂沙拉酱（这里我涂的是番茄辣酱） PS 可以撒一些欧芹碎、罗勒碎

步骤 9

盖上第二片面包后，用保鲜膜包紧

步骤 10

切开，就做好啦 PS 这里是两人份，每人一半，外加一根蛋白棒和一杯奶，就是一顿营养美味的早餐啦

菜谱创建时间：2024-02-15 19:59:05