拌汤

作者： 微信用户_cgSc_ik1m

老爸的第一个面食

用料

• 鸡蛋 一个
• 面粉 少量
• 盐 小勺
• 香菜 根据喜好
• 葱 小半根
• 蒜 3半
• 花椒 适当
• 鸡精 适当
• 酱油 适当
• 香油 适当

拌汤的做法步骤

步骤 1

然后热锅起油，油热后葱/蒜/花椒，稍微呛一下，加水后放入少量酱油，鸡精，盐，香油，然后加水等开；准备面粉，边少量加水边搅拌成小球状，反复重复直到所有面粉基本都成小团状。

步骤 2

水开后打鸡蛋（开小眼边倒边轻搅），然后等下面，下面边下边稍微搅拌；下面后下菜，然后再稍微煮煮就可以出锅

菜谱创建时间：2024-02-15 09:20:41