肉圆（山粉果）

作者： 叶子261100

老妈传授的经验

用料

• 山粉、肉、萝卜等

肉圆（山粉果）的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

步骤 6

步骤 7

📍萝卜刨丝炒软后剁成小丁状 📍五花猪肉切成粒状，肥肉熬出油 📍放入萝卜丁翻炒并加各种调料，必须要加点酱油和老酒 📍放凉后做成自己喜欢的形状上锅蒸大约上汽后25分钟 ✅老妈的经验数据是：3斤去皮后的白萝卜，1.1斤粉，8两肉 📌个人想法：还可加胡萝卜🥕配色；加香菇丁、马蹄丁

步骤 8

适宜的稠度

菜谱创建时间：2024-02-14 07:34:56