素🉑四喜烤麸，鹰嘴豆白萝卜汤

作者： 慈心茹素

人之所以会活得很累， 是因为我们放不下架子， 撕不开面子，解不开情结， 所以人一生就活在痛苦当中。 实际上能够把自己看低放下， 你很快就会随缘。 ​ 20160217

用料

• 烤麸 适量
• 花生米 适量

素🉑四喜烤麸，鹰嘴豆白萝卜汤的做法步骤

步骤 1

🌴 四喜烤麸🌴 🌾 用料:烤麸，花生米，干黄花菜，黑木耳，生抽 ，老抽，黄冰糖，盐🌾 1、木耳、黄花菜提前泡发，烤麸切块，花生米小火炸熟； 2、起锅烧油，下入烤麸，炒到烤麸变色，加入黑木耳稍微翻炒，加入黄花菜快速翻炒； 3、放一小块黄冰糖，加老抽、生抽和盐，加入水与食材平齐，盖锅盖中大火焖煮熟，最后收汁，加入熟花生米，翻炒拌一下装盘即可。

步骤 2

🌴 鹰嘴豆白萝卜汤🌴 🌾 用料；鹰嘴豆，白萝卜，白胡椒，盐，香芝麻油，芹菜叶（可选） 🌾 1、白萝卜去皮切片，芹菜叶洗干净；鹰嘴豆泡发后放在冰箱里冷冻，冷冻后的鹰嘴豆比较容易煮熟； 2、起锅烧水，倒入鹰嘴豆煮熟后，再放入白萝卜片煮熟,加适量白胡椒粉、盐和香芝麻油

步骤 3

感恩吃素😊🙏

菜谱创建时间：2024-02-08 07:26:45