红烧羊蝎子

作者： 晓筱家

用料

• 羊蝎子 2斤
• 姜 3片
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 葱 半根
• 白糖 1勺

红烧羊蝎子的做法步骤

步骤 1

准备羊蝎子洗净泡出血水

步骤 2

羊蝎子冷水入锅，加入葱段姜片花椒焯水去腥

步骤 3

洗净的羊蝎子放高压锅中，加入葱姜，加一勺老抽调味

步骤 4

加入两勺生抽调味

步骤 5

加入一勺白糖调味

步骤 6

加入适量清水，高压锅炖煮15分钟至羊肉熟透

步骤 7

挑出香料，转炒锅，加一勺盐大火收汁

步骤 8

撒葱花装盘即可食用

步骤 9

羊肉软烂入味，

步骤 10

咸香可口，营养丰富

步骤 11

非常好吃的红烧羊蝎子

步骤 12

成品图

步骤 13

成品图

菜谱创建时间：2024-02-08 05:54:15