黑芝麻椒盐酥

作者： 咖啡红茶-1

用料

• 玉米油 80g
• 细砂糖 60g
• 全蛋液 20g
• 低筋面粉 150g
• 小苏打 1g
• 花椒粉 2g
• 泡打粉 1g
• 黑芝麻 30g
• 盐 1g

黑芝麻椒盐酥的做法步骤

步骤 1

准备好秤

步骤 2

秤好所有食材：玉米油和细砂糖搅拌均匀，加入鸡蛋液拌匀，筛入低筋面 泡打粉 小苏打 花椒粉 盐 黑芝麻。

步骤 3

把所有食材用刮刀搅拌均匀揉成面团

步骤 4

分成15g一个揉圆稍微压扁，摆入烤盘 。“或根据自己喜好大小形状制作而定”

步骤 5

表面刷上全蛋液放入预热好的烤箱中层，上下火170度20分钟左右，也需要根据自家烤箱温度调节。

步骤 6

椒盐味的小点心特别好吃，花椒粉简直就是这个饼干的灵魂，味道独特。

黑芝麻椒盐酥的小贴士

超级简单不用打发，只需要将所有食材搅拌均匀就好。自己做的无添加吃起来更放心！

菜谱创建时间：2024-02-07 12:14:12