鸡腿肉炒青椒

作者： 我的烤串要微辣

论冰箱只有鸡腿和青椒怎么办……

用料

• 鸡腿 2只
• 青椒 2个
• 蚝油 2勺

鸡腿肉炒青椒的做法步骤

步骤 1

洗干净鸡腿和青椒备用

步骤 2

将青椒切小片备用。

步骤 3

将鸡腿肉剥下来切小块，骨头有血水会有点腥，所以要丢掉。

步骤 4

先将鸡肉下锅炒大概五分钟，炒出香味，炒到表皮微微收缩，倒入蚝油炒匀出锅备用。

步骤 5

青椒下锅炒至虎皮状，倒入鸡肉翻炒均匀即可出锅。爱吃脆的，就鸡肉就下早些，出锅早些。爱吃熟软的，青椒就炒久一些。

步骤 6

鸡肉青椒搅拌均匀出锅。

菜谱创建时间：2024-02-05 01:24:56