全部材料倒入厚度不粘锅,大火煮,偶尔搅一下就好。
开大火煮,偶尔搅拌一下。
到这种状态转中火,偶尔搅拌。
到这种状态,转最大小火,不停均速搅拌。
145度关火,离锅,倒入铺好油纸的烤盘整型。
做好之后烤箱75度保温切,能切得很好看!在烤箱保温刚拿出来会稍有油光,凉的就不会了。