花旗参竹丝鸡汤

作者： fsmatha

随着新年假期的开始，生活作息开始往夜猫子模式切换，这时候特别适合煲一些清热去火的汤水。花旗参乌鸡汤就特别适合熬夜人士饮用。这个汤水加入了一点玉竹，更加润燥。

用料

• 乌鸡 半只
• 红枣 4个
• 淮山 4片
• 花旗参 适量
• 玉竹 适量
• 桂圆干 适量

花旗参竹丝鸡汤的做法步骤

步骤 1

药材提前准备好并且清洗干净备用，注意红枣要去核，这样不容易上火。

步骤 2

乌鸡分切小块以后，冷水下锅焯一下水，然后冲洗干净备用。

步骤 3

锅里烧开水，然后把所有材料放进去，水开以后，调成小火煲一个小时。

步骤 4

汤煲好以后，按照口味加入适量的盐调味。

菜谱创建时间：2024-02-02 18:18:28