鸡煲 火锅版

作者： more鱼

用料

• 鸡 半只
• 姜 1小块
• 蒜 4瓣
• 沙姜 1小块
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 腐乳 2块
• 南乳 2块
• 黄糖 半片
• 黄豆酱 1勺
• 大蒜 适量

鸡煲 火锅版的做法步骤

步骤 1

热油炒香姜蒜

步骤 2

把洗干净备用的鸡炒至变色

步骤 3

再把所有调味料放下去

步骤 4

加适量的水，等肉全熟了就可以转到火锅的煲了，然后再加自己喜欢的配菜，开火打火锅啦。

鸡煲 火锅版的小贴士

不打火锅就不用加那么多的水，纯当一味菜的话，等水收汁就可以吃了。

菜谱创建时间：2024-01-31 02:18:00