抹茶双层芝士蛋糕|香浓顺滑!巨巨巨好吃!
7444人浏览 285人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
奥利奥饼干打底,一层抹茶巴斯克,一层抹茶慕斯,再放上奥利奥装饰,抹茶脑袋真的爱了!
配方:
奥利奥饼干底:奥奥碎80g 黄油40g
抹茶巴斯克:奶油奶酪250g 白砂糖60g 常温鸡蛋2个 淡奶油160g 玉米淀粉8g 抹茶粉10g
抹茶慕斯:奶油奶酪120g 白砂糖50g 淡奶油120g 热牛奶50g 抹茶粉5g 吉利丁片5g
抹茶甘纳许:奶油30g 白巧30g 抹茶粉3g
芝士蛋糕 抹茶慕斯
抹茶双层芝士蛋糕|香浓顺滑!巨巨巨好吃!的做法步骤
菜谱创建时间:2024-01-30 19:50:22