黑椒牛肉粒 🧆

作者： 大胃少女C

先简单记录一下，细节后面再改

用料

• 牛肉
• 盐
• 料酒
• 生抽
• 淀粉
• 黑胡椒
• 黄油
• 大蒜 2个

黑椒牛肉粒 🧆的做法步骤

步骤 1

牛肉切块，加料酒、盐、黑胡椒、生抽腌制

步骤 2

大蒜去皮，大颗的来一刀。锅中烧油，下大蒜炸至金黄捞出。

步骤 3

留底油，放入牛肉粒煸炒。变色后捞出备用。

步骤 4

黄油融化，倒入牛肉粒大蒜粒快速翻炒。加适量蚝油，黑胡椒即可出锅。

菜谱创建时间：2024-01-30 14:23:49