冬至吃汤圆--潮汕尖汤圆

作者： 云的美食厨房

两头尖尖的汤圆，满满的童年回忆！

用料

• 糯米粉 200克
• 温开水 180克
• 米红 一点点
• 白糖 少许

冬至吃汤圆--潮汕尖汤圆的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

准备少许米红，加少许水拌匀备用

步骤 3

盆中倒入所有食材

步骤 4

米红水也一起倒入，先用筷子拌匀

步骤 5

用手揉到粉团光滑不粘手

步骤 6

将面团切成数小份

步骤 7

再搓成小条，最后分别搓成两头尖汤圆，装盘，可以撒些糯米粉防粘

步骤 8

水开后放入汤圆，加适量冰糖，煮至汤圆浮起即可~

菜谱创建时间：2024-01-30 10:56:31