挂面烤冷面。

作者： 再见了蒟蒻

我爱吃烤冷面。家里挂面成灾。决定尝试挂面烤冷面结果居然惊艳了！软软的一大口吸饱了酱汁

用料

• 挂面 适量
• 鸡蛋 一个
• 燕麦粉 一大勺
• 盐 一小勺
• 水 两大勺
• 意大利酱料
• 罗勒酱 一大勺
• 不拉塔burrata 适量
• 意大利大火腿 两片

挂面烤冷面。的做法步骤

步骤 1

挂面随便掰断。拼成锅底的形状。喷油。加水。小火盖盖煮。水刚好没过面。不要让面浮起来。我的面很细。超小火煮了7分钟

步骤 2

一个鸡蛋加盐水燕麦粉。搅匀。浇在面上。盖盖中小火煎。表面凝固了就翻面

步骤 3

状态如图。往下包什么料随意发挥。我最近爱吃意大利口的

步骤 4

先刷罗勒酱。以前发过这个方子。现在还是经常做。

步骤 5

铺burrata

步骤 6

mortadella 意大利大火腿两片

步骤 7

卷起

步骤 8

超好吃。还简单。很像吃意大利面的感觉。但是口感软软的口味很丰富。满口香

菜谱创建时间：2024-01-26 01:58:03