豆豉鱼片

作者： 再见了蒟蒻

其实就是照烧的办法。超好吃还简单

用料

• 随便鱼片 半斤
• 盐
• 胡椒
• 淀粉
• 豆豉
• 葱姜蒜
• 酒
• 酱油
• 代糖

豆豉鱼片的做法步骤

步骤 1

鱼片切好。撒上盐胡椒淀粉。冰箱腌制

步骤 2

平底锅喷油 油热下葱姜蒜。下豆豉。

步骤 3

爆香了以后再喷油。整齐排好鱼片正反面煎变色。

步骤 4

煎好以后加酒酱油。干了以后加点水盖上盖子小火焖三分钟。打开盖子看还有多少汁？ 还有汁继续收。没有了就关火撒代糖。有九层塔香菜什么的也建议点缀一下

菜谱创建时间：2023-11-03 06:46:49