冰糖雪梨银耳羹

作者： Celina宝

银耳有“平民燕窝”的美称，长期吃有补脾开胃的功效，同时可以美白祛斑 秋冬滋补，出胶率100%，分享给所有姐妹!！

用料

• 干银耳 半朵
• 梨 半个
• 冰糖 50克
• 红枣 7颗
• 枸杞 适量

冰糖雪梨银耳羹的做法步骤

步骤 1

取出一朵干银耳，提前用温水泡4个小时以上，(一个太多，我用了半个，另外半个放冰箱冷冻，下次再吃😄)

步骤 2

去掉根部撕成块状备用，尽量碎一点！ 银耳冷水下锅，水可以多放点！煮沸后搅拌半分钟，大火转小火慢煮1个小时

步骤 3

梨去皮切成小块，红枣洗净一起倒入锅中，盖上盖子再煮半个小时

步骤 4

枸杞洗干净，出锅前5分钟放入冰糖和枸杞。

步骤 5

出锅😋

冰糖雪梨银耳羹的小贴士

1.枸杞放的时间过早会破，影响外观

菜谱创建时间：2024-01-25 14:58:52