甘蔗无花果茶

作者： 睿智的小王子

甘蔗：甘蔗汁多味甜，营养丰富，被称作果中佳品。用它煮出的甘蔗水，滋味甘甜营养丰富还能保健身体，具有生津止渴、滋阴润肺、增加食欲的功效。 无花果：含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，具有促进排便、增强消化功能、保护心血管等功效。 带刺的板栗外壳：是壳斗科植物板栗的干燥总苞，板栗带刺的外壳主要有抑菌、抗氧化、吸附等作用与功效，具有一定的药用价值，但是并不能直接食用。 胡萝卜因其颜色靓丽、脆嫩多汁、芳香甘甜而受到人们的喜爱。胡萝卜所含营养成分之丰富，在蔬菜中享有盛名，具有保护眼睛、通便等功效。

用料

• 甘蔗 半根
• 无花果 15粒
• 带刺的板栗壳 5-6个（大）
• 胡萝卜 一根

甘蔗无花果茶的做法步骤

步骤 1

这是带刺的板栗壳，有消炎抑菌作用，加进去煲甘蔗水，没什么味道，就是颜色变深一点，清洗时注意拿夹子或者筷子夹住再清洗。

步骤 2

甘蔗清洗干净外皮，带皮破开，大概手指长度就行。全部材料洗干净，放进煲里，水没过食材，大火烧开，开文火继续煲。

步骤 3

煲40分钟即可，熄火。

步骤 4

甘蔗水煲好了，胡萝卜和无花果的甜味已融入甘蔗水里，也可以吃，牙口好可以咬甘蔗，练练面部肌肉，哈😊

甘蔗无花果茶的小贴士

有甘蔗的时节都可以煲，简单有益，可当清凉饮料。清洗带刺的板栗壳要小心手，药房就可以买到。

菜谱创建时间：2024-01-22 17:04:32