零失败的牛轧糖（棉花糖版）

作者： 偷得浮生伴日闲

快要过年啦，做点小零食吃吃吧 所有工具及食材在某宝上都能买到 手残党也能轻松上手 开动起来٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

用料

• 棉花糖 500g
• 黄油 100g
• 奶粉 160g
• 花生 250g
• 蔓越莓/车厘子干 160g

零失败的牛轧糖（棉花糖版）的做法步骤

步骤 1

所需食材及不粘锅、电子称、牛轧糖专用糖纸、模具～

步骤 2

小火！！！黄油低温加热融化～

步骤 3

放入棉花糖，小火搅拌～

步骤 4

撒上奶粉 翻炒一下～

步骤 5

倒入花生/花生碎～

步骤 6

倒入蔓越莓/车厘子干～

步骤 7

再搅拌均匀～

步骤 8

倒入模具（我做了两种口味）～

步骤 9

冷藏半小时后切块～

步骤 10

裹上牛轧糖专用纸，完工！！！

菜谱创建时间：2024-01-21 16:15:49