快手零食，雪花酥❄️❄️

作者： 小薏米妈皮皮

给宝宝预备的奶粉没吃完，用来做雪花酥，棉花糖的甜味盖过了婴儿奶粉的腥味，香香酥酥！由于使用的棉花糖是有甜味的，饼干别选太甜的，葡萄干可以少放。如果不能吃太甜的，可以买无糖棉花糖。

用料

• 黄油 45g
• 棉花糖 170g
• 饼干 170g
• 奶粉 45g
• 坚果（花生和开心果） 60g
• 果干（葡萄干和蔓越莓干） 60g
• 表面装饰
• 奶粉 10g

快手零食，雪花酥❄️❄️的做法步骤

步骤 1

不粘锅最小火，放黄油至完全融化。（热过头容易变焦糖色，不过也不要紧，我这个就一不小心有点煳了，不影响口感）

步骤 2

放入棉花糖，用硅胶铲翻炒至无硬块就行。

步骤 3

加坚果和果干，搅拌一下，加饼干快速拌碎，放入烤盘中定型。（用擀面杖擀到烤盘一侧，弄成自己想要的厚度压实，筛上一层奶粉，剩下一部分奶粉切块的时候再撒上。坚果要用熟的，果干最好选不太甜的）

步骤 4

晾凉切块，撒上最后剩的奶粉。

菜谱创建时间：2024-01-20 17:12:31