鸡腿洗净沥干,加盐、生抽、料酒、蚝油、辣椒酱、大蒜盐,生粉、食用油搅拌均匀,密封,放冰箱冷藏一晚;
空气炸锅底部铺一层洋葱丝
上面平铺鸡腿(覆盖住洋葱,避免洋葱烤焦)
15分钟,400华氏度(约200摄氏度),中途2次翻面;
出锅!
切块~我蘸的是辣酱,哇,味道好好!