肉松卷(8个蛋)

作者： 圆脸湘的小厨房

靓鬼的肉松卷换算8个蛋，法焙客大金盘58*38。。 图用的是28*28的托盘，大金盘没拍照

用料

• 鸡蛋 8个
• 低筋面粉 美玫104克
• 糖 72克
• 牛奶 96克
• 盐 2.4克
• 玉米油 64克
• 醋 4.8~8克
• 肉松 适量
• 沙拉酱 适量
• 香葱 适量

肉松卷(8个蛋)的做法步骤

步骤 1

常规打蛋 铺平蛋盘，火腿粒，香葱粒，肉松碎，一定不要像我的多，怕你卷那回会裂开。

步骤 2

165度30min，拉出来放凉。

步骤 3

脱模后加沙拉和肉松卷紧。

步骤 4

7个蛋

肉松卷(8个蛋)的小贴士

7个蛋记一记，做0型卷 奥利奥卷是加20克~25克巧克力粉，奶油400克，奥利奥60克，盐2克

菜谱创建时间：2024-01-19 19:35:04